樱桃街

 

素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃

   日期:2019-02-19     浏览:287    评论:0    
核心提示:大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养

大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有春果第一枝的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、

烟台大樱桃

钾等多种元素,因而被誉为果中珍品。烟台樱桃个大好吃,低温保存效果较好。

素以北方春果第一枝闻名遐迩的烟台大樱桃,尤其为常胜村的独特地理环境加上良好的土地资源,以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的特点,被誉为果中珍品水果之冠,具有极高的营养价值和商品价值。

福山樱桃

我国栽培樱桃已有三千多年的历史。周代的《礼记月令》中记载:羞以含桃,荐寝庙,这里的含桃就是樱桃。可见当时已把樱桃作为祭祀社先的珍贵果品了。樱桃虽然味美可口,但果实过小,成熟期又太短,常常食未果口就下市了。到了十九世纪八十年代,由华侨引入的欧洲甜樱桃,开始在烟台市东郊栽培,经过百余年的培育,形成了果实大、口味美、宜金鲜食,也适于加工的烟台大樱桃。

福山樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡,以及毛把酸等九个品种,分作红、黄、紫三类,硬肉和软肉两个类型。大紫、那翁栽培数量最多。大紫樱桃果实大,紫红色,肉软皮薄,含糖量百分之十四左右。那翁樱桃黄中透红,肉硬脆,浆汁多。暮春初夏,即可陆续登市,是北方果树中成熟最早的第一枝春果

建国以来,樱桃树的栽培面积迅速扩大,总产量比建国初增长十多倍。烟台罐头厂加工的染色樱桃罐头,已是我国深受欢迎的出口商品之一。

 
打赏
 
更多>同类资讯行情
0相关评论

推荐图文
推荐资讯行情
点击排行